Pani Wieńczysława to osoba energiczna i sympatyczna. Jest dalej aktywna zawodowo i nie tylko. Brała udział w różnych konkursach oraz wystawach gdzie z sukcesem wystawiała swoją przepyszną szarlotkę. Zwieńczeniem tego jest w 2013r wpisanie na listę Produktów Tradycyjnych Szarlotki z Landsberską.